Στην ενίσχυση της διεθνούς προβολής της γαστρονομίας και του οινοτουρισμού της Κεντρικής Μακεδονίας προχώρησε η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, φιλοξενώντας δύο διακεκριμένους δημοσιογράφους και διαμορφωτές κοινής γνώμης από το Ηνωμένο Βασίλειο και την Αυστραλία.
Το ταξίδι εξοικείωσης (press/familiarization trip) πραγματοποιήθηκε από τις 26 έως τις 31 Ιουλίου 2026, με τη συμμετοχή του Andrew Catchpole, αρχισυντάκτη του βρετανικού περιοδικού Harpers Wine & Spirit, και του Michael Lazarou, οινοκριτικού και δημιουργού περιεχομένου με έδρα τη Μελβούρνη.
Κατά τη διάρκεια της επίσκεψής τους, οι δύο δημοσιογράφοι γνώρισαν από κοντά την οινική παράδοση, τη γαστρονομία, αλλά και σημαντικά αξιοθέατα της Κεντρικής Μακεδονίας. Το πρόγραμμα περιλάμβανε επισκέψεις σε αμπελώνες και οινοποιεία στις Περιφερειακές Ενότητες Χαλκιδικής, Σερρών και Πέλλας, καθώς και περιηγήσεις σε ιστορικούς και πολιτιστικούς χώρους.
Μεταξύ άλλων, επισκέφθηκαν την οινοποιητική ζώνη ΠΓΕ Αγίου Όρους και την Ιερά Μεγίστη Μονή Βατοπεδίου, ενώ ξεναγήθηκαν στην Ιερά Μονή Τιμίου Προδρόμου Σερρών, στο Αρχαιολογικό Μουσείο Πέλλας και στο αναστηλωμένο Ανάκτορο της Πέλλας. Το πρόγραμμα περιλάμβανε ακόμη επίσκεψη στα Λουτρά Πόζαρ, περιήγηση στο όρος Βόρας και ολοκληρώθηκε με βραδινό περίπατο και δείπνο στην παραλία της Θεσσαλονίκης.
Στόχος της πρωτοβουλίας ήταν η ανάδειξη της μοναδικής γαστρονομικής ταυτότητας και της πλούσιας οινικής κουλτούρας της Κεντρικής Μακεδονίας σε κοινό του εξωτερικού, μέσα από δημοσιεύματα και ψηφιακό περιεχόμενο που θα προκύψουν από την επίσκεψη των δύο δημοσιογράφων.
Σε δήλωσή της, η Αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού, Βίκυ Χατζηβασιλείου, επισήμανε ότι η αμπελουργία, η οινοπαραγωγή και ο οινοτουρισμός αποτελούν όχι μόνο σημαντικούς πυλώνες της τοπικής οικονομίας, αλλά και αναπόσπαστο μέρος της πολιτιστικής κληρονομιάς της Μακεδονίας, υπογραμμίζοντας ότι η Περιφέρεια συνεχίζει να επενδύει στην εξωστρέφεια και στη διεθνή προβολή του τόπου.